Nguyên nhân và cách khắc phục các lỗi thường gặp của tủ bảo quản rượu vang

Những sự cố này nếu không được phát hiện và khắc phục kịp thời sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng của rượu vang, làm mất đi vị ngon, hương thơm và giá trị của những chai rượu quý. Vì vậy, người sử dụng cần nắm rõ các nguyên nhân gây ra các lỗi thường gặp cũng như các biện pháp sửa chữa tủ rượu vang để khắc phục lỗi nhanh chóng, hiệu quả.

Nhiệt độ quá cao

Nhiệt độ là yếu tố vô cùng quan trọng và cần được kiểm soát chặt chẽ trong thời gian bảo quản rượu vang. Nếu tủ rượu vang có nhiệt độ quá cao có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và giá trị của rượu.

Nguyên nhân chính:

• Đặt tủ rượu gần các nguồn nhiệt như lò nướng, máy rửa bát hoặc ánh nắng trực tiếp.
• Lỗi cảm biến nhiệt độ hoặc quạt tản nhiệt bị hỏng.

Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này chủ yếu là do vị trí đặt tủ rượu. Nếu tủ được đặt gần các nguồn nhiệt như lò nướng, máy rửa bát hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, nhiệt độ bên trong tủ sẽ nhanh chóng tăng lên. Ngoài ra, các hư hỏng như lỗi cảm biến nhiệt độ hoặc quạt tản nhiệt bị chập điện, kẹt bụi cũng có thể khiến nhiệt độ trong tủ vượt quá mức cho phép.

Khi nhiệt độ tăng cao, rượu vang sẽ nhanh chóng bị lão hóa, mất đi hương vị vốn có. Quá trình oxy hóa diễn ra nhanh, làm giảm đáng kể chất lượng và giá trị của sản phẩm. Trong trường hợp xấu nhất, nhiệt độ cao kéo dài còn có thể khiến rượu bị hỏng hoàn toàn, không thể uống được nữa.

Cách khắc phục:

• Di chuyển tủ rượu đến vị trí thoáng mát, tránh xa các nguồn nhiệt.
• Kiểm tra và vệ sinh dàn nóng/lạnh định kỳ.
• Thay thế các linh kiện như cảm biến nhiệt độ hoặc quạt tản nhiệt nếu bị hỏng.

Để khắc phục tình trạng này, việc đầu tiên cần làm là di chuyển tủ rượu đến vị trí thoáng mát, tránh xa các nguồn nhiệt. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra và vệ sinh định kỳ các bộ phận như dàn nóng/lạnh, cảm biến nhiệt độ và quạt tản nhiệt. Nếu phát hiện có hư hỏng, hãy nhanh chóng liên hệ đơn vị sửa chữa tủ bảo quản rượu vang để thay thế linh kiện, đảm bảo tủ hoạt động ổn định và hiệu quả. 

Nhiệt độ quá thấp

Khi nhiệt độ bên trong tủ giảm quá thấp, rượu vang sẽ bị đóng băng, dẫn đến phá vỡ cấu trúc cân bằng của rượu và tạo ra các cặn bã. 

Nguyên nhân:

• Lỗi cài đặt nhiệt độ
• Hỏng block làm lạnh

Cách khắc phục:

• Điều chỉnh lại nhiệt độ phù hợp (khoảng 12-18°C)
• Kiểm tra và thay thế block làm lạnh nếu cần

Để khắc phục tình trạng này, trước hết bạn cần kiểm tra và điều chỉnh lại nhiệt độ bên trong tủ về mức nhiệt độ lý tưởng cho bảo quản rượu vang, thường trong khoảng 12-18°C. Đồng thời, cần kiểm tra và vệ sinh định kỳ các bộ phận liên quan đến hệ thống làm lạnh, chẳng hạn như block làm lạnh, quạt tản nhiệt, cảm biến nhiệt độ. 

Nếu phát hiện các linh kiện này đã hư hỏng, hãy liên hệ đơn vị sửa chữa để tiến hành thay thế sớm. Chúng tôi là một trong những đơn vị sửa chữa tủ rượu vang tại Hà Nội chuyên nghiệp, uy tín, cung cấp đầy đủ, đa dạng linh kiện cho nhiều dòng máy.

Ngoài ra, việc đảm bảo tủ được đặt ở nơi có không khí lưu thông tốt, tránh xa các nguồn nhiệt như lò sưởi, máy sấy, v.v. cũng rất quan trọng để tủ hoạt động ổn định và hiệu quả hơn. 

Nhiệt độ không ổn định

Nhiệt độ không ổn định trong tủ bảo quản rượu vang là một vấn đề khá phổ biến. Khi nhiệt độ trong tủ thay đổi liên tục và đột ngột, có thể gây ra những thay đổi về thành phần, cấu trúc của rượu.  

Nguyên nhân:

• Mở cửa tủ quá thường xuyên
• Lỗi cảm biến nhiệt độ 
• Tủ hoạt động quá tải.

Cách khắc phục:

• Giảm tần suất mở cửa: 

Để khắc phục tình trạng này, trước hết người dùng cần giảm tần suất mở cửa tủ, chỉ mở khi thực sự cần thiết. Bạn chỉ nên mở cửa tủ khi thực sự cần thiết. Mỗi lần mở cửa, cần đóng lại nhanh chóng để giữ nhiệt độ bên trong ổn định.

• Kiểm tra và thay cảm biến

Tiếp theo là kiểm tra và thay thế cảm biến nhiệt độ nếu phát hiện có vấn đề. Người dùng nên thường xuyên kiểm tra hoạt động của cảm biến nhiệt độ. Nếu phát hiện cảm biến bị lỗi, bạn cần thay thế ngay để đảm bảo tủ duy trì nhiệt độ ổn định. 

• Giảm tải cho tủ 

Nhồi nhét quá nhiều chai rượu vào tủ bảo quản rượu khiến cho nhiệt độ không phân bổ đều khắp tủ, thậm chí chắn nơi thoát ra hơi lạnh. Do đó, bạn chỉ nên đặt số lượng rượu vừa phải vào trong tủ (không vượt mức quy định của tủ),nhờ vậy sẽ giúp tủ hoạt động hiệu quả hơn, tránh tình trạng nhiệt độ không phân bổ đều. 

Độ ẩm quá thấp

Ngoài vấn đề nhiệt độ thì tủ bảo quản có độ ẩm quá thấp cũng là một vấn đề đáng lưu ý. Độ ẩm thấp làm cho nút chai bị khô và co lại, dẫn đến miệng chai bị hở, hậu quả là rượu bị oxy hóa và bay hơi. 

Nguyên nhân chính:

• Không có hoặc hỏng bộ tạo ẩm trong tủ
• Đặt tủ ở nơi khô hanh

Nguyên nhân chính của độ ẩm thấp trong tủ bảo quản rượu vang là do thiếu hoặc hỏng bộ tạo ẩm, đồng thời việc đặt tủ ở nơi khô hanh cũng góp phần làm giảm độ ẩm.

Cách khắc phục: 

• Kiểm tra và thay thế bộ tạo ẩm nếu cần
• Sử dụng khay nước để tăng độ ẩm
• Đặt tủ ở nơi có độ ẩm thích hợp

Để khắc phục vấn đề này, người sử dụng cần thường xuyên kiểm tra và thay thế bộ tạo ẩm nếu phát hiện hỏng hóc. Bên cạnh đó, bạn có sử dụng khay nước để tăng độ ẩm hoặc đặt tủ bảo quản ở nơi có độ ẩm thích hợp cũng là các biện pháp hiệu quả để duy trì mức độ ẩm mong muốn trong tủ. Chỉ khi đảm bảo được độ ẩm phù hợp, chất lượng và độ an toàn của rượu vang mới được bảo vệ tối đa. 

Tủ bảo quản rượu không hoạt động

Khi tủ bảo quản rượu vang gặp sự cố không hoạt động, có thể do một số nguyên nhân cơ bản sau đây.

Nguyên nhân:

• Không cắm điện
• Tắt nguồn
• Bộ ngắt điện bị ngắt hoặc bị nổ cầu chì

Cách khắc phục:

Trước hết, bạn cần kiểm tra xem tủ bảo quản rượu vang đã được cắm điện đầy đủ chưa. Nếu đã cắm điện nhưng tủ vẫn không hoạt động, hãy kiểm tra xem có phải tủ đang ở chế độ tắt nguồn không. Ngoài ra, tủ bảo quản rượu vang không hoạt động cũng có thể do bộ ngắt điện bị ngắt hoặc cầu chì bị nổ và cần phải thay thế cái mới. 

Nếu đã thử hết các biện pháp trên mà tủ vẫn không hoạt động, thì có thể do nguồn vào của tủ bị lỗi sau thời gian dài sử dụng. Trong trường hợp này, cần phải thay nguồn mới để khắc phục sự cố. 

Tủ bảo quản rượu bị rò rỉ nước

Nguyên nhân:

• Ngưng tụ hơi nước: Khi mở cửa tủ, không khí lạnh bên trong tủ sẽ tiếp xúc với không khí ấm và ẩm bên ngoài, gây ra sự ngưng tụ và tích tụ hơi nước bên trong tủ dẫn đến rò rỉ nước.
• Mở cửa tủ thường xuyên: Mỗi lần mở cửa tủ, không khí ấm và ẩm bên ngoài sẽ xâm nhập vào bên trong, gây ra ngưng tụ hơi nước và rò rỉ nước.
• Vấn đề với độ kín khí của cửa: Nếu cửa tủ không kín khí đủ, không khí ấm và ẩm bên ngoài sẽ xâm nhập vào bên trong tủ, dẫn đến sự ngưng tụ.
• Nhiệt độ quá thấp: Nếu nhiệt độ bên trong tủ quá thấp so với nhiệt độ phòng, sự chênh lệch nhiệt độ này sẽ gây ra ngưng tụ hơi nước.

Cách khắc phục:

• Nước ngưng tụ hình thành trên cửa kính của tủ là hiện tượng bình thường do môi trường xung quanh có độ ẩm cao. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần lau sạch hơi nước bằng khăn mềm.
• Điều chỉnh nhiệt độ: Kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ bên trong tủ sao cho phù hợp với nhiệt độ phòng. Bởi nhiệt độ quá thấp so với bên ngoài có thể gây ra ngưng tụ hơi nước.
• Cải thiện độ kín khí của cửa: Đảm bảo cửa tủ đóng hoàn toàn khi không sử dụng. Kiểm tra và thay thế gioăng cửa nếu cần thiết để đảm bảo độ kín khí tốt hơn.
• Giảm tần suất mở cửa: Hạn chế việc mở cửa tủ thường xuyên để tránh không khí ấm và ẩm xâm nhập vào bên trong. Chỉ mở cửa khi thực sự cần thiết.

Tủ bảo quản rượu gây ồn

Nguyên nhân: 

Tủ bảo quản rượu vang phát ra tiếng ồn có thể hệ thống làm lạnh đang hoạt động. 

Cách khắc phục:

Đây là hiện tượng hoàn toàn bình thường. Mỗi lần chu kỳ làm lạnh kết thúc, bạn có thể nghe thấy tiếng gầm nhẹ phát ra từ hệ thống làm lạnh. Sự va chạm và giãn nở của tường phía trong tạo ra tiếng bốp và gây ồn. Bạn không cần lo lắng vì  tiếng ồn sẽ tự biến mất.

Cửa tủ đóng không chặt

Cửa tủ đóng không chặt sẽ làm giảm hiệu quả làm lạnh, lãng phí điện năng và giảm chất lượng rượu. 

Nguyên nhân 

• Tủ bảo quản không cân bằng
• Người dùng thay đổi chiều mở cửa tủ nhưng không lắp đặt và căn chỉnh chính xác
• Kệ chứa lồi ra ngoài khung tủ
• Vòng đệm bị bẩn, rách, bong tróc, quá cũ có thể khiến cửa tủ không khít với khung tủ

Cách khắc phục:

• Vệ sinh sạch sẽ vòng đệm cửa hoặc thay thế vòng đệm mới để đảm bảo cửa đóng chặt
• Kiểm tra và điều chỉnh vị trí lắp đặt cửa tủ để đảm bảo khít với khung
• Kiểm tra vị trí lắp đặt các kệ chứa rượu, điều chỉnh nếu chúng lồi ra ngoài khung tủ.
• Đảm bảo trọng lượng các kệ chứa được phân bổ đều trong tủ.

Như vậy, chúng ta đã cùng tìm hiểu về các nguyên nhân và cách khắc phục các lỗi thường gặp trên các tủ bảo quản rượu vang. Từ những vấn đề như nhiệt độ, độ ẩm không phù hợp, cửa tủ không khít, vòng đệm bẩn đến các kệ chứa không được lắp đặt đúng vị trí - tất cả đều có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng bảo quản và tuổi thọ của các chai rượu quý giá.

Tuy nhiên, với sự am hiểu và kinh nghiệm của đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, Trung tâm Bảo hành và Sửa chữa điện lạnh tại Hà Nội luôn sẵn sàng hỗ trợ và giúp bạn khắc phục mọi sự cố, đảm bảo tủ bảo quản rượu vang của bạn hoạt động ổn định và hiệu quả. 

• Sửa chữa tủ rượu vang hãng Electrolux
• Sửa chữa tủ rượu vang hãng Fagor
• Sửa chữa tủ rượu vang hãng Guevara
• Sửa chữa các loại tủ rượu vang khác

Chỉ cần liên hệ ngay với chúng tôi, đội ngũ kỹ thuật viên sẽ có mặt nhanh chóng để kiểm tra, đánh giá và đưa ra các giải pháp sửa chữa tủ rượu vang phù hợp nhất.